La Banane Cavendish

Les + de la banane :

  • La banane est très efficace contre les problèmes intestinaux mais pas seulement. Elle protège l’estomac en stoppant l’hyperacidité et réduisant l’irritation.
  • Fort en potassium, un minéral vital, la banane favorise la concentration et l’apprentissage car elle rend les pupilles plus alertes.
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Une envie rapide de manger sainement ? Optez pour nos bananes Cavendish !

La banane est un fruit très bon pour la santé. Ce fruit est l’un des aliments les plus nutritifs au monde. La variété de banane Cavendish, qui représente 95% de toutes les bananes commercialisées, est dépourvue de pépins, ce qui en fait un aliment extrêmement facile à consommer. Elle se consomme principalement cru, mais peut également être cuite, consommée en salade de fruits, en compote, et comme accompagnement d’autres aliments. La peau extérieure est le plus souvent partiellement verte au moment de la mise en vente sur les marchés, et devient jaune à maturité complète.  Ses principales variétés en Afrique sont retrouvées en Côte d’Ivoire, Togo & Ghana.

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